用風扇可以降低溫度, 用風扇吹水是利用大量氣流強迫水蒸發,
當水蒸發時會帶走熱量,所以吹風扇水可以降溫, 這是熱交換原理,
確實是有根據的說法，這在物理學叫＂蒸發冷卻＂。
當物質從液態氣化化時會需要熱量，這些熱量會從液體本身和液體接觸的
空氣中獲得。事實上冷氣機的原理也是如此，冷氣機用來冷卻的液體就是
冷媒。冷氣機不用水來作為冷媒的原因是水的比熱值不夠，冷卻效能不足。
但水的比熱值卻是比空氣高很多。
就效能原理來說，＂蒸發冷卻＂的目的在對低比熱值(即接觸氣體)物質降温。
像我們在風景區的棚架式商店可能看到業者會用噴霧設備把水細化平均噴在
空氣中來降温。注意到這樣做的目的在降低空氣的温度不是水喔。
反過來說用電風扇吹水面來降底水温，我覺得說是＂愚公移山＂也許有點跨張；
但＂杯水車薪＂應該是合理的形容。這是我前文沒提的原因。
但理論是理論，
若是有人在實際上使用有效，那麼就用吧。
但要注意環境濕度越高，＂蒸發冷卻＂效果會越小，(相對濕度飽和時不會有＂蒸
發冷卻＂發生)；若你放水缸的地方本就很潮濕，這樣做會讓你的房間更潮濕，
冷卻效果也會大打折扣(反正本來效果就不大
)
另外一提，要吹電扇不如用打氣機加細化器在水中產生一大堆的細氣泡。
這樣做的能源效率應會高很多。
