哈囉孔雀魚水族天地

(轉載)金魚Carassius auratus


我國淡水養魚業具有悠久的歷史，是世界上進行池塘養魚最早的國家。早在公元前十一世紀殷末周初之際，就有養魚的記錄了。在距今二千四百多年的春秋戰國時代，越國大夫范蠡，曾總結了當時的養魚經驗，著有《養魚經》一書，這是世界上最早的養魚專著。所以當人們發現金鯽魚時，就能運用池塘養魚技術養殖和繁殖它，經過一代一代地培育，最終選育成為金魚。
  眾所周知，金魚的始祖是野生鯽魚。在自然界中，生物突變時有發生，在野生鯽魚群中偶然出現金色鯽魚。在千年之前，人們對這種現象有一定的神秘感，把這類金色鯽魚放入放生池中（即池塘中養殖），這就是培育金魚的開始。我國的養魚者有能力運用純熟的池塘養魚技術定向培育和繁殖所需要的品種。金魚就是在這樣的歷史背景下被培育成功的。
  我國池養金魚應始於南宋時期，至今已有近900年的歷史。經過長期的人工培育，品種逐漸增多，特別是的近代遺傳科學發達以後，採用了各種雜交方法，新奇異種不斷出現，目前金魚的種類已達到300餘個。
  金魚有它自己的學名，是世界著名分類學家林萘(Linne)定的。林萘的名著《自然系統》（1758年），鯽魚這個種的模式標本就是金魚，因為指明尾鰭是三叉的和雙尾的；林萘所著《Fauna suecia》（1745年），書中鯽魚圖也是雙尾金魚，林萘認為這是正常鯽魚。林萘更早的文章——瑞典皇家科學院（1740年）第一期中，是用金魚標本描述的Carassius auratus (Cyprinus auratus)。所以 Carassius auratus是金魚的學名。因為先有了金魚的學名，那麼野生種類的Carassius auratus 是什麼魚呢？魚類學家公認是分佈在中國各地的鯽魚，因此金魚和鯽魚學名相同。金魚又名金鯽魚，是我國最早的觀賞魚類。
中國金魚是聞名於世的觀賞魚，由於體形豐滿、性情溫婉，被譽為幸福、吉祥、和平與友誼的象徵。遠在中國的晉朝時代（265~420年）已有紅色鯽魚的記錄出現。在唐代的「放生池」裡，開始出現紅黃色鯽魚，宋代開始出現金黃色鯽魚，人們開始用池子養金魚，金魚的顏色出現白花和花斑兩種。到明代金魚搬進魚盆。

拉丁學名：Carassius auratus
英文名：GoldFish
在動物分類學上是屬於脊椎動物門、有頭亞門、有頜部、魚綱、真口亞綱、鯉形目、鯉科、鯉亞科、鯽屬的硬骨魚類。
金魚的學名和鯽魚是相同的，因為金魚和鯽魚同屬於一個物種，所以在科學上用同一個學名。
金魚的學名除Carassius auratus外，有的學者如Kammerer還記述了許多金魚品種的學名：
Carassius auratus var． Japonicus bicaudatus 雙尾草金魚
Carassius auratus var． Japonicus simplex 單尾草金魚
Carassius auratus var． oviformis 蛋魚
Carassius auratus var． macrophthalmus 龍睛
Carassius auratus var． uranoscopus 望天眼
上述幾個品種金魚的學名並沒有被生物學家普遍採用，但是Carassius auratus 兩個字合成的學名是全世界普遍採用的。

圖文來源:中國觀賞魚網

金魚品種繁多，如何分類是一大問題，民間常見的按體型的分類方法有3種。
一、3分法：
最古老的一種分法，把金魚分為三大類：
1 草金魚類（草種） 2 文種金魚（文種）3 蛋種金魚（蛋種）

二、4分法：
1 草金魚類（草種） 2 文種金魚（文種）3 蛋種金魚（蛋種）4 龍種金魚（龍睛）

三、5分法：
1 草金魚類（草種） 2 文種金魚（文種）3 蛋種金魚（蛋種）4 龍種金魚（龍睛）5 龍背金魚（龍背）

我個人認為，還是3分法比較好，分類容易，不易混亂。所以下面以3分法作介紹。
1、草金魚：
草金魚的主要特徵是：體形近似鯽魚，具背鰭，尾鰭叉形，單葉。草金魚的尾鰭有長尾和短尾之分，短尾者一般稱草金魚；長尾者稱長尾草金魚或稱燕尾(國有些品種的尾鰭和家燕的尾羽相似，因此得名)。英、美等地稱「彗星」。

2、文種金魚：
文種金魚的主要特徵：有背鰭；尾鰭雙葉；身體有短寬形或長形(似鯽魚)。
有和金、文魚、琉金、土佐金、絨球、紅頂白高頭、龍睛、獅頭、珍珠鱗、文種水泡眼、文種望天眼、文種頜泡等品種。

3、蛋種金魚：
蛋種金魚的主要特徵：無背鰭，體形縮短，圓似鴨蛋。尾鰭有長尾和短尾兩種類型，短尾者稱「蛋」，長尾者稱「丹鳳」，其它各鰭均短小。高品質的蛋種金魚，背部圓滑，呈弧形，最高點在背脊的中央。

除了上面3大類，因為金魚的外部形態，與鯽魚有極大的不同，幾乎沒有一個單一性狀沒有發生變異。其體態變異包括體色、體形、鱗片數目、鱗片形態、背鰭、胸鰭、腹鰭、臀鰭、尾鰭、頭形、眼睛、鰓蓋、鼻隔膜等變異。

體色變異：
金魚的種種顏色，主要是由於真皮層中許多有色素皮膚細胞棗色素細胞所產生。金魚的顏色成分只有3種：黑色色素細胞、橙黃色色素細胞和淡藍色的反光組織。所有這些成分都存在於野生鯽魚中。家養金魚鮮豔多變的體色，只不過是這3種成分的重新組合分佈，強度、密度的變化，或消失了其中一個、兩個或三個成分而形成的。按體色分，可以分為單一色和混雜色。單色的有紅、橙、紫、黃、白、藍、黑等；混雜色有雙色、五花等兩種或兩種以上顏色構成的彩色十多種。
金魚的顏色可有以下幾大類：
青-白-紅-黑-藍-紫-紅白-紅黑-黑白-藍白-紫白-紫紅-紫藍-紅黑白-紫紅白-紅藍白-紫藍白，五花依次排列。

頭型變異：
1、平頭型：其頭部皮膚是薄而平滑的，稱為平頭型。有窄平頭和寬平頭之分。
2、虎頭型：指蛋種金魚(即無背紹金魚)，頭頂部的肉瘤很發達，並向下延伸到眼部以下乃至鰓蓋處。
3、獅頭型：指文種金魚(即有背鰭金魚)，頭頂部的肉瘤很發達，並向下延伸到眼部以下乃至鰓蓋處。
4、高頭型：指頭部肉瘤侷限在頭頂，俗稱：鵝頭、帽子、皇冠(一般用於珍珠鱗金魚)。

眼睛的變異。可分為正常眼、龍眼、朝天眼和水泡眼。
1、正常眼：與野生型鯽魚的眼睛一樣大小者稱為正常眼。
2、龍眼：眼球過分膨大，並部分地突出於眼眶之外，這種眼稱為龍眼。
3、朝天眼：朝天眼與龍眼相似，都比正常眼大，眼球也部分地突出於眼眶之外，所不同的是朝天眼的瞳孔向上轉了90度而朝向天。還有一種在朝天眼的外側帶有一個半透明的大小泡，這種眼稱為朝天泡眼。
4、水泡眼：這種眼的眼眶與龍眼一樣大，但眼球卻同正常眼的一樣小，眼睛的外側有一半透明的大小泡，這種眼稱為水泡眼。還有一種與水泡眼相似，只是眼眶中半透明的水泡較小，在眼眶的腹部只形成一個小突起，從表面上看很像蛙的頭形，所以稱為蛙頭，也有人稱為蛤蟆頭。

鼻的變異：
1 正常：普通金魚的鼻隔膜很小。
2 絨球：鼻孔中間有一皮膚褶，稱鼻間隔，它把鼻孔分成前後兩部分。鼻間隔特別發達的品種，在鼻部長出2個或4個肉質褶皺，稱為絨球。

背鰭變異：
背鰭的變異只分為有或無，也就是文種與蛋種之間的區別。

尾鰭變異：
1、單尾：就是與野生型鯽魚的鰭一樣。
2、燕尾：尾長超過身長的一半，尾鰭面分叉似燕子尾形，故名燕尾。
3、三尾：雙尾鰭中兩背葉相連，兩腹葉分離的叫「三尾」。
4、四尾：兩背葉部分分離或完全分離，以及兩腹葉也分離的稱「四尾」。
而在四尾中，又以鰭的形狀分為扇尾、蝶尾等。

鱗片變異：
1、正常鱗：排列整齊，體表光滑明亮。
2、透明鱗：體表光滑明亮，不見鱗片分佈。
3、珍珠鱗：鱗片粒粒外突，排列整齊，極像珍珠，故得名珍珠鱗。

鰓蓋變異：
1、正常鰓蓋：鰓蓋骨沒有大的變異，大多數金魚的鰓蓋屬正常鰓蓋。
2、翻鰓：主鰓蓋骨和下鰓蓋骨的後緣由內向外捲曲，使部分鰓絲裸露在外，習慣稱為翻鰓(實際上鰓並不捲曲，而鰓蓋骨是捲曲的。
3、透明鰓蓋：金魚的某些種類鰓蓋骨的骨片較薄，鰓蓋內外表皮是半透明的，能從外面觀察到部分鰓絲，使鰓蓋顯出鰓絲的血紅色，稱透明鰓。

圖文來源:賞云軒

金魚品種的命名
中國金魚歷史悠久，其名稱亦多種多樣，古時人們常採用色澤命名法，後來文人墨客採用古詞牌名命名，在近代，人們採用變異命名法。

1、色澤命名法色澤命名漢，由來已久，主要根據珠色澤和特殊部位而定。例如：體潔白，各鰭發達，頭頂紅色，肉瘤不過鰓蓋的稱齊鰓紅；頭頂紅斑呈元寶狀的稱元寶紅；呈方塊隆起的稱紅印頂。又如通身潔白，唯眼球，吻部及各鰭為紅色的金魚稱為十二紅；通體藍白相間，色如喜鵲之羽的稱「喜鵲花」。再如紅頭紫身的稱朱頂紫羅袍；頭頂玉色，身披紅袍的稱玉印頂；頭頂紅冠身披黑綢的稱朱頂黑羅袍；赤球異體色的稱「硃砂球」。用這種方法名的金魚只佔中中國金魚中的一部分。

2、變異命命名法        變異命名法近年來較流行，它根據金魚部位的變異及色澤的變化而綜合命名，它囊括了中國金魚的所有品種，這一命名法有一定的規律可循，因其通俗易懂得到了全社會的承認，只有在今天，中 金魚才有了一個統一的命名法，其不足是命名名稱較長。
其命名的基本：色澤＋分類＋頭部或其他變異（頭部變異指肉瘤、眼睛、鰓蓋、鼻膜等）。如體色紅白相間，背光滑，尾長者稱紅白花丹鳳，短尾者稱紅白花虎頭；體藍色，頭部肉瘤豐滿，眼睛突出，鼻膜發達呈球狀者，稱藍龍睛高頭球體紅色，頭部肉瘤發達，背部光滑，眼睛突出，鰓絲裸露者稱紅虎頭龍睛翻鰓。

3、培育地命名法 金魚的許多名貴品種，具有一定的地方色彩，它與產地聯繫在一起，形成了一個名貴魚種，這就是培育地命名法，如像中國的大熊貓、東北虎、敦煌莫高窟，桂林山水等，聞名於世。
4、這一命名法在國外應用較多，如日本的大阪魚，荷蘭獅子頭，日本的土佐金等。在國內亦在石家莊的鶴頂紅、福州的壽星頭、揚州的水泡眼、武漢的貓獅頭、上海的四絨球和朝天水泡等。在民間廣為流傳，成為一種大眾化的命名法。   

按照金魚的變異特徵，可以分成20餘個類型，每種類型中又包括許多色澤不一的品種，現敘述如下：
（1）文魚（原名紋魚）：早在明朝已有記載，它是文種金魚中最早的品種。其嘴尖，體短，腹圓呈三角形，各鰭發達。公元1772－1788年經台灣傳入日本，日本世人經過品種改良後，將其培養成尾鰭超過體長兩倍的特色品種，它是目前日本最暢銷的品種之一。國內現在的品種的：紅文魚、紅白花文魚、五花文魚、硃砂眼文魚等。
（2）高頭：本種金魚，上海叫高頭，北京叫堆玉，杭州叫虎頭。其頭部肉瘤隆起且只限於頭頂部位，各鰭發達，食量很大，生長快。現在的品種有：紅高頭、黃頭高頭、紅白花高頭、五花高頭、紫高頭、藍高頭等。其中以玉印頂高頭和十二紅高頭等聲譽最高。
（3）文種獅子頭（獅子頭）：日本稱為荷蘭獅子頭。在高頭金魚的基礎上經過人工精心選種培育而成，是目前發頭類金魚中最時俏的品種。其頭部肉 草莓狀高高隆起，豐滿厚實，包裹兩頰，眼睛半陷於瘤中，似睜似閉。
該品種在幼魚期頭部寬闊與嘴部齊平，90日齡時頭部肉瘤隆起較厚實，以後逐漸包裹兩頰經10個月的飼養，體長可達13釐米以上，是生長較快的品種，現在已有的品種有：紅獅、花獅、紅白花獅、黑獅、紫獅、藍獅、鐵包金獅頭等。
（4）帽子頭：其頭頂肉瘤呈方塊形，並有數個小塊組成，肉瘤高高隆起，造型酷似帽子，面部清晰俊秀，兩眼炯炯有神，隨著飼養時間的延長，其頭部肉瘤更為堅實挺括，帽子狀特徵更明顯。
由於帽子頭造型奇特，模樣俊俏，數量極少，特別名貴。在飼養中特別要注意調節餌料的適口性，確保肉瘤豐實、體形勻稱。
（5）菊花頭：菊花頭來源於獅子類金魚，是獅頭類中頭部造型奇特的個體，其頭部肉瘤豐厚隆起，兩鰓肌肉豐滿勻稱，與獅頭的唯一區別，頭頂肉瘤分成無數條條狀肌肉，俯視其造型恰似一朵含笑開放的菊花，由此得名。菊花頭是獅頭類中百里挑一的名種，可遇而不可求，因其稀少，目前還不能批量生產。在飼養中，如僥倖覓得幾尾，應將其單獨飼養在小池中，投喂優質餌料，細心照料，保持其體腹豐滿，延長壽命，以期獲得第二代菊花頭。
（6）紅頭帽子（鶴頂紅）：紅頭帽子來源於鶴頂紅類金魚，在一般觀賞家的眼中難以將其區分出來。
鶴頂紅於1893年問世，體腹潔白，各鰭發達，頭頂紅斑似仙鶴頂冠，因而得名。早期的鶴頂紅，頭頂紅色，斑塊平坦，經過不斷地改良，頭部紅色肉瘤略有隆起，有些兩齡個體，頭頂紅色，肉瘤明顯隆起，似方印型，故名紅頭帽子，眼烏黑明亮，身披銀裝，背鰭高大如帆。尾長似裙，游動時裙尾飄飄。怡然自得，目前國內以石家莊地區的紅頭帽子品質最佳。
（7）珍珠鱗：頭短嘴小，腹圓尾大。大腹，身披珍珠鱗片。
據史料記載，珍珠鱗的誕生地在印度，中國金魚傳入印度後，由於地理環境的影響，魚體鱗片發生變異形成了這一稀世珍品，饒有趣味的是，清朝慈禧太后修建頤和園時，印度又將大紅珍珠作為珍品相贈送。
珍珠鱗最初是以體長、尾小、鼠頭型流傳，經過選擇才形成目前的大尾皮球或短尾皮球型。珍珠鱗品種色相極多，大紅珍珠，五花珍珠，紅白花珍珠、紫珍珠，藍珍珠，鐵包金珍珠等，尤以紅珍珠和五花珍珠為名貴。近年來日本和香港地區滸 個新品種：皇冠珍珠，其頭頂肉瘤隆起如金冠。
珍珠鱗以頭小、腹圓、尾大者為上品，要獲此佳品，必須保持飼水高度清晰。目前江蘇地區以南通、杭州地區所產品質最佳。
（8）絨球：絨球金魚鼻孔膜特別發達，形成一束肉質，有單絨球，雙絨球、三絨球和四絨球為佳，其球型大小不一，有的小而鬆散，有的大而緊密。上海動物園培育的四絨球，單朵球花較雙絨球還要大，四朵球花排列有序，大而緊密，互相依託，層次分明，靜若含苞待放，動若鮮花怒放。
絨球類金魚中絨球色型有：紅絨球、玉絨球、五花絨球、硃砂球、青絨球、黑絨球以及一紅一白（鴛鴦球）等。
（9）扯旗水泡（脊背水泡）：扯旗水泡與蛋種水泡的唯一區別在於背脊的有無。由於其數量較少，很少在市面上流通，所以它一直為一般大眾所不識，一提到水泡眼，人們想到的就是蛋種水泡，而忽視了扯旗水泡的存在。
扯旗水泡是蛋種朝天龍水泡向扯旗朝天龍水泡過渡的一個中間品種，其色澤甚多，目前保留的有紅、藍、紅斑、五花等。
（10）龍睛：龍睛是中國傳統金魚品種，其眼仁烏赤明亮，似古代神話中龍的眼睛，因而得名。
龍睛金魚中有紅龍睛、黑龍睛、五花龍睛、紫龍睛、高頭龍睛、玻璃眼龍睛、紅龍睛球，紫龍睛球等。
近年徐州地區盛產一種算盤珠龍睛，其體色漆黑如墨，眼仁大如算盤珠，可謂龍睛金魚中的一絕。
（11）蝶尾（蝶尾龍睛）：在日本稱土估金。蝶尾由普通龍睛發展而來。是建國後人工定向培育而成的。起初是以小尾問世，以後逐漸發展成大尾。蝶尾金魚是龍睛金魚中的最佳品種。
其體短圓肥胖，尾鰭寬薄似蟬翼，鰭條舒展，兩眼外凸。尾鰭合攏時猶如一縷光芒四射的彩珠。擴展時宛若孔雀開屏。目前滸的品種有：五彩蝶尾，硃砂眼蝶尾。黑蝶尾等。蝶尾金魚在國內以神州如皋地區品質最佳。福州的蝶尾，體腹烏黑油亮，尾大裙，尾鰭尖端向前勾曲，佔體長的2/3左右，目前江蘇如皋地區的蝶尾，尾鰭造型酷似福州蝶尾，在江南地區久負盛名。近年來上海動物園自己培養的五彩大蝶尾，博采眾家之長，不但尾鰭造型美觀，而且顏色純正。較紅蝶尾，墨蝶尾觀賞價值更高，實屬蝶尾金魚中的最佳品種。
（12）珍珠鱗龍睛（龍睛珍珠）：於1935年問世，它保留了珍珠鱗品種的性狀特徵，眼球雙外凸龍睛，造型奇特是龍睛金魚中與算盤珠龍睛和蝶尾龍睛齊名的三大變異品種。
珍珠鱗龍睛是由珍珠鱗和龍睛雜交的結果。目前保留的品種有：紅珍珠龍睛、五花珍珠龍睛翻鰓、紫珍珠龍睛等。
（13）扯旗朝天龍：是建國後經人工雜交培育而成的，它保留著龍睛魚的體形特色，但眼球向上翻轉180度，成為望天眼。因其觀賞價值低，故保留品種稀少。
（14）扯旗朝天龍水泡：該品種造型奇異，其眼球朝天，兩眼旁的水泡在而透明，各鰭發達，扯旗朝天龍水泡是將扯旗朝天龍和扯旗水泡通過雜交育成的新品種。
扯旗朝天龍水泡在其觀賞價值較高而深受人們喜愛，其優質親魚的培育應在仔魚期就開始挑選，仔魚120日齡後，選擇眼球翻轉平正，兩泡圓大對稱者，加以養護，方有所獲。
（15）朝天龍球：朝天龍球是上海和平公園培育成功的，其背部光滑平直，眼睛望天，鼻前端掛著一對玲瓏的小絨球，互不相見，很有趣味，該品種的幼魚在80 日齡前應放寬飼養密度，投餌充足；80日齡後，飼於綠水中，並中高水位，減少投餌量，迫使其眼球向上翻轉。目前福州地區保留了交多品種。
（16）蛋龍（龍背）：蛋龍金魚脊背光滑，眼睛外凸似龍睛，此類中大多數品種都是建國後培育成功的。由於長時間來一直把它歸屬於龍種類，影響了它的發展，目前有十餘種，如五花蛋龍、紅蛋龍球、虎頭龍睛、虎頭龍睛水泡等。
（17）虎頭（老虎頭）：虎頭金魚誕生於公元1882年，在史悠久，品種繁多與文種獅頭同為國際市場上的暢銷品種，在蛋種金魚中具有一定的代表性。其體型粗肥略長，頭部肉瘤更加完美，頭部肉瘤隱隱透出「王」字形，因而得名，其行動緩慢，食量很大，生長迅速，如飼養得法，三齡金魚體重可達500克，品種有：紅虎頭、紅白花虎頭、五花虎頭、黑虎頭等。
（18）獅頭（蛋種獅頭）：蛋種獅頭其頭部草莓狀的肉瘤，不但隆起豐滿，而且下延包裹鰓頰，眼睛半陷於肉瘤中，其頭部肉瘤明顯優於虎頭金魚，因而得名。其體粗略短，背部平直略弓，帶有完美的生理曲線彎度，生長較快，造型極佳。解放初期以長尾為主，目前以短尾為主。蛋種獅頭，與壽星頭、貓獅頭和日本壽齊名，它們都來源於虎頭，但頭部肉瘤都明顯優於虎頭。
（19）鵝頭紅（紅頭虎頭）：鵝頭紅金魚頭部稍尖，頭頂紅色，肉斑略有隆起，體色潔白如雪，互相映襯，可與鶴頂紅金魚相媲美。幼魚淺灰色。90日齡脫色為銀白，頭頂初顯淡黃色，日漸加深，有些則裉去；300日齡後頭頂紅色，色斑方定形。因此在幼魚期飼養時，應採用特殊的方法，即選擇頭頂色斑方正紅豔的個體，置於綠水或軟澄清水中進行穩形飼養，確保色斑紅豔不褪。
三齡鵝頭紅金魚中，常會發現一些頭頂肉留隆起較厚，呈方印型或蘑菇型的優異個體，即紅頭虎頭，它與紅頭帽子金魚一樣有名。
（20）水泡眼：水泡眼金魚最早見於1925年，其背部平滑，眼球下方生有一個半透明的充滿液體的水泡。三四齡的水泡眼，由於泡大，身短，常作伏底狀，覓及耐低氧能力都較差，極易缺氧窒息，飼養難度和飼水處理要求都較高。品種有：紅水泡、紅白花水泡、五花水泡、墨水泡、紫水泡等。國內水泡眼魚以江蘇揚州培育的最佳，最水泡軟而特大，體形較短，兩水泡長度與體長幾乎相等。
（21）丹鳳：丹鳳金魚頭尖，無肉瘤，體圓略長，唯一的特點是尾鰭特長，因其外形難以與虎頭金魚爭高低，在此數量較大。代表品種有：紅丹鳳球，五花丹鳳球，紫丹鳳球，紅頭丹鳳等。
（22）蛤蟆頭：蛤蟆頭金魚，嘴小，頭寬而短平，呈三角形，眼球向上，平視外凸，被眼眶膜內液體所包裹，細看極像50年代地區蛤蟆頭金魚盛行一時，其品種有五彩蛤蟆頭、硃砂眼蛤蟆頭，紅蛤蟆頭，蛤蟆頭翻鰓等。
（23）翻鰓：翻鰓金魚的兩側 鰓蓋向外捲曲生長，鰓絲外露，在文種、蛋種中均發現翻鰓種，其中尤以珍珠鱗翻鰓和蛤蟆頭翻鰓為最多。因翻鰓影響了魚體外在的美觀，所以翻鰓一直被視為一種略形，故難以發展。

圖文來源:賞云軒

名貴金魚種介紹：

（1）紅白花水泡：有軟鱗與硬鱗之分，軟鱗是透明鱗，多從五花色金魚中分離而出；硬鱗是正常鱗。該品種紅白色澤分明，眼球下的水泡要圓大、左右對稱，泡內液體清晰，身體背部平滑，游動時像兩個彩色球的水中搖曳。
水泡眼金魚的重量多集中在頭部，前身較重，靜止時喜歡伏在缸底休息。它對於水質、溫度的變化特別第三，當水溫升高變質時，泡內液體常受感染，變成混濁狀，影響美觀。
硃砂泡水泡是紅白花水泡中的一個特色品種，魚體潔白閃光，醒目鮮紅的大水泡飄動在頭部兩側，格外深受人們鍾愛。此外，其代表品種還有紅水泡、墨水泡、虎頭水泡等。

（2）五花水泡：由青黑水泡和五花丹鳳金魚雜交而成。優異個體，體色多以藍色為底，上面綴以紅、黃、紫、黑、青等五色斑點，五彩繽紛，各鰭發達，彩泡飄逸，是水泡眼系列中的名品。

（3）紅白花龍睛：其眼球膨大，突出眼眶外，兩眼大小一致，左右對稱，在眼形似龍眼故得名。龍睛金魚宜飼養在澄清硬水中，眼球發育較好，兩齡多的大魚，其眼球膜外凸形成各種奇特形狀，已發現的眼形有燈泡形、圓球形、圓筒形、梨形和葡萄形等。特色品種有瑪瑙眼龍睛，體色潔白，唯眼球血紅，因其子代正品率較低，難於普及。

（4）五花龍睛：優異個體眼球膨大，突出眼睛外，兩眼在如算盤珠，左右對稱，通體五彩繽紛，其中以藍、黑、褐、紫、紅色居多。紀魚30日齡時，眼球便開始向前突出，逐漸發育成球形，包形、牛犄角形和算盤珠形。龍眼金魚諸多品種中最古老的。目前滸的有紅龍睛、墨龍睛、紫龍睛、惹是生非經睛等，以五花龍睛較名貴。其特色品種是算盤珠龍睛。公元1885年輸入日本，日本稱為出目金。

（5）朝天龍：眼球似龍睛，膨大而突出眼眶，唯眼球又向上翻轉90度而望天，故得名。朝天龍是一個獨特品種。傳說古時將其飼養在黑暗環境中，在上方開一小孔，日久天長，代代相傳而形成了這一奇特色相。
幼魚在兩個月時，突出的眼球以45度角向頭前方發育，再以45度角向上翻轉平整。由於望天的關係，覓餌時常需借助於嗅常見的幫助，體色有紅、黃、白、花斑、五花等。
朝天龍目前有扯旗朝天龍和光背朝天龍，有些個體鼻孔膜發達形成絨球的，即朝天龍球。

（6）朝天龍水泡：朝天龍水泡目前只有扯旗朝天龍水泡一種，50年代初期，間有光背朝天龍水泡，它是近幾年上海動物園將扯旗朝天龍與不泡雜交而成。品種特徵，眼球膨大望天，兩眼球腹部各生有一透明質的大水泡。朝天龍水泡集朝天龍和水泡眼的天然姿色於一身，有較高的觀賞價值，是近年來較為走俏的金魚名種。

（7）黑蝶尾龍睛：簡稱黑蝶尾，優異個體通體漆黑如墨，光澤照人，尾鰭寬薄舒展，鰭邊緣向體前勾屈，尾鰭佔體長的2/3，宛若一把打開的彩色摺扇，靜孔雀開屏，支若蝴蝶展翅。蝶尾金魚一直是 際市場上暢銷有名貴品種，也是我國金魚的一大支柱，其品種有紅蝶尾、紅白花蝶尾，五花蝶尾等，在日本稱為土佐金。



（8）高頭：其肉瘤僅限於頭頂部，呈草莓狀或塊狀，隆起不明顯，不包向鰓頰，其背鰭較發達，尾鰭透明而薄，下垂似裙。它是由文魚中頭部有肉瘤的個體進化而來，是發頭類金魚中最一般性的品種，觀賞價值較低；但有些個體鼻孔膜發達形成絨球，即高頭球，觀賞價值明顯提高，是一個暢銷品種。體色目前有紅、藍、紫、銀白、橘黃、紅白、紫藍花、喜鵲花等。

（9）五花獅頭：魚體王彩繞身，由紅、黃、紫、黑、青諸色組成，頭部寬大，嘴部齊平，頭頂肉瘤豐滿，呈草莓狀或塊狀高高隆起并包裹兩頰，尾鰭寬大舒展，模樣俊俏，幼魚時頭部肉瘤明顯優於高頭金魚，一年後肉瘤更中豐滿美觀，其肉瘤的發育程度與日常飼水的調節，餌料是息息相關，特色品種是頭部紅豔豐滿的紅頭五花獅頭。

（10）鶴頂紅：歷史悠久，全身潔白如玉，頭稍尖圓，唯頭頂生成一塊微微凸起的紅色肉斑，似白鶴頭頂上的紅冠，格外耀目。魚齡越老其紅色肉斑隆起越豐滿。近年石家莊地區的鶴頂紅，當年魚頭頂部紅色肉斑高高隆起，呈「方印」形，厚實豐滿，覆蓋頭頂，北方稱其「紅頭帽子」，是鶴頂紅中的優種；其幼魚頭頂紅斑明顯隆起而飽滿，有別於一般鶴頂紅。日本稱丹頂金魚。



（11）文種獅頭：杭州稱虎頭，頭部肉瘤特別發達，呈草莓狀或塊狀，縱橫交錯，豐滿隆起；肉瘤延至鰓頰，兩眼半陷於肉瘤中。背鰭高大挺撥，尾鰭薄而修長。它與蛋種獅頭均是國際市場上的暢銷品種，目前以蘇州、杭州的品質最佳。其幼魚期，肉留已明顯隆起，發育已臻完美。體色有紅、紫、藍、黑、白、紅白、鐵包金、五花等。
據史料記載，文種獅頭在1800年後由台灣傳入日本，日本稱為荷蘭獅子頭。特色品種有菊花頭，朱頂紫羅袍，十二紅等。

（12）五花珍珠鱗：珍珠鱗金魚頭部尖小，尾鰭短小，唯腹部特別地肥圓飽滿，身上的鱗片變異、粒粒突起，鱗片中央比較突出，邊緣凹陷，呈半球狀，猶如粒粒閃光的珍珠，以腹部特別明顯。
珍珠鱗金魚是中國金魚中的獨特品種，近年又出現了大尾珍珠等，尤以大紅珍珠最盛。品種有紅白花珍珠，鐵包金珍珠，紫珍珠等。珍珠鱗金魚的鱗片極易脫落，一旦脫落不易再生，故在飼養中尤須加以保護。

（13）翻鰓：翻鰓是指鰓蓋翻出，金魚兩個鰓蓋的後緣向外翻捲，鮮一裸露在外，猶似開了天窗。翻鰓金魚，鰓絲完全張開，與外界接觸面積增大，有益於魚體的健康，但因翻起的鰓蓋，半月形的鮮紅鰓絲過於暴露，損害了它的天然美色，屬於光淘汰之列，目前已很難看到。翻鰓金魚出現於1925年，品種有珍珠翻鰓、高頭翻鰓、蛋球翻鰓、龍睛翻鰓等。

（14）文魚：又名鎏金。特徵是頭尖，身短，腹圓，尾大，各鰭發達，俯視魚體猶如文字，因而得名，國內的優異品種均是從日本引進，它背鰭挺拔，體呈三角形，腹圓而短，其尾超過體長，猶如一把銀傘，文魚是中國金魚中的古老品種，直接從草金魚（燕尾金魚）演變而來，由於審判觀的不同，它難於像獅頭類那樣得到大眾賞識，國內很少有人對其定向培育，這是目前該種金魚較少的直接原因。其體色有紅、紅白、花斑、水晶藍、五花等。

（15）四絨球：背鰭挺拔，尾鰭飄飄，有典型的文魚體型。最引人注目的是它的處孔膜特別發達，形成四朵膨大的球花，單朵球花較普通雙絨球還要大，四朵球花緊束相連。目前絨球有紅、白、花色等。
四絨球金魚是上海動物園近年培育的，雖然誕生時間較短，卻已美名遠颺，它在文種，蛋種龍種金魚中均有分佈，形成了一系列品種，目前以文種四絨球最多。體色有紅、紅白、花斑、五花等。
四絨球以其碩大無比的四朵球花而聞名，由於球體膨大而柔嫩，極易感染細菌，充血腐爛，導致球花脫落，另外飼養過程中網具的捕捉，也易將球花拉掉，所以日常管理難度較高，一是要注重水質調節；二是選擇柔軟的網具；三是要經常性地對上朵球花修剪，以保持四絨球的完美。



（16）丹鳳：特徵是背部光滑平坦，頭尖圓滑無肉瘤隆起，雖然體型屬於蛋種，但卻有著文種金魚的大尾，游時尾鰭飄飄，靜時如長裙，身披五彩斑斕，目前國內僅保留少數種魚。品種有五彩丹鳳球、紅頭丹鳳球、紫丹鳳球。

（17）蛋絨球：其背部平滑，腹部短圓，呈美麗的弧線形，尾鰭短小，唯頭部吻端生出兩雜球花，更增添了它的嫵媚，蛋絨球、文種絨球和龍睛球構成了一個完整的絨球家庭，在中金魚這個大家庭中，各有姿色，很難區分優劣。體色有紅、紫、藍、黑、古銅、紅白、花斑、透明、五花等。蛋絨球因其頭部光滑，略遜於虎頭球，在日本樂鼻房金魚。

（18）紅虎頭：背部平滑呈枋子背形，尾鰭平展短小，頭部方圓、覆蓋著一層厚厚的草莓狀肉瘤，眼睛黑而有神，半陷於肉瘤中，虎頭金魚球食旺盛，生長迅速，三四齡金魚頭部特別飽滿厚實，它與文種獅頭齊名，在飼養中，遇水質或氣壓變化時，常常在池底默默死去。特色品種有十一紅虎頭、紅頭虎頭、硃砂眼虎頭等。

（19）五花虎頭：背部平直，延伸至尾柄的上部才向下彎曲。身體以以為底，五彩色澤繞身；頭部肉瘤豐厚飽滿，佈滿點點色彩，有時亦有頭部肉瘤鮮紅的珍品；腹部肥彈性，整個身體呈彎曲的弧線狀，動作緩慢，它是虎頭金魚中的名貴品種，頗受大眾喜愛。

（20）蛋種獅頭：又名壽星頭，其身短小粗胖，背部成弓形，腹部豐滿，尾鰭較小，整個造型呈圓弧形，發育速度明顯不如虎頭；頭部碩大，肉瘤包裹整個頭部，明顯優於虎頭，兩眼陷於肉瘤中。
蛋種獅頭與文種菊花頭可以媲美，它們都是發頭類金魚中的上好魚種。目前以福州壽星頭和武漢的貓獅頭聲名最盛，頗受外商青睞，在日本稱為壽或蟲卵。
蛋種獅頭嬌小，冬天特怕冷，常常翻轉，所以在實際飼養中應採取特殊管理方法，使它的江南地區安全過冬。

（21）透明魚：又名玻璃魚、水晶魚。鱗片透明，缺少一種正常魚鱗應有的反光組織，細觀魚體，其內臟可一覽無遺。透明魚大多來源於軟鱗花色品種，是一個中間類型，與任何魚雜交，均可獲得五花色金魚。由於其透明無色，觀賞價值較低，因而保留稀少。

（22）喜鵲花：特徵是魚體基色為藍色，腹部藍色素裉化成白色，各鰭黑色，頭部亦黑色，魚體黑白分明，因酷似喜鵲而得名。喜鵲花金魚多來源於藍高頭或藍龍睛等藍色金魚，藍色反光組織減少或退化，導致部分金魚藍色自動褪掉，形成白色；而中一部分體表色素中深，形成黑色，黑白相映，即喜鵲花，喜鵲花金魚色型的遺傳率很低，其仔魚在發育過程中仍會發生色素變化。儘管品種很美麗，但始終未能建立起一個色型穩定的品種群。

（23）熊貓金魚：魚體基色為白色，腹部白色，體側有1－2條黑色豎線條，眼嘴、處膜為黑色，尾鰭黑色，其色型分佈酷似大熊貓。熊貓金魚需在虎頭或文種獅頭中選擇黑與白色的個體進行定向培育才能獲得。儘管其色美豔，但因其色型較難穩定，很難獲得像征性的純種，目前還處於試驗階段。
筆者在1990－1991年間，進行了熊貓金魚雜交試驗，獲得了一定數量黑白花金魚，但具有熊貓色形的金魚仍是寥寥無幾。



（24）朱頂紫羅袍：通體紫色如粟，頭部肉瘤豐滿，包裹兩頰，因肉瘤鮮紅似火，格外顯眼，宛若皇帝所穿戴的龍袍，龍冠，朱頂紫羅袍來源於紫獅頭中的突變個體，人工雜交雖能獲利，但不易穩型，所以目前還不能批量生產。



（25）玉印頂高頭：魚體全身紅豔，唯頭頂肉瘤呈玉色或粉紅色方印狀，因而得名。玉印頂金魚是一個特色品種，在中金魚的諸多品種中，頭部肉瘤有紅、黃、藍、紫、赤、花諸色，唯純白色肉瘤卻僅此一種，在發頭類金魚中似又多了一項玉冠。玉印頂高頭培養難度大，國內市場少有，僅在上海動物園保留數尾。筆者在1987－1989年間，對紅白相間的高頭金魚雜交獲得數尾優異個體，再與親本回交，獲得數十尾玉印頂高頭。前幾年將其空運到香港海洋公園展覽，獲得眾口交贊，在日本的金魚評比中，名聲較佳。玉印頂高頭的幼魚在150日齡後，脫色變化方可顯示出玉色肉瘤，在發育過程中，其玉色肉瘤會逐漸擴展或延伸至整個頭鰓，方印狀更加明晰厚實。



（26）十二紅金魚：身體上十二個部位呈現紅色，其餘勻為白色，它包括兩個眼睛、兩片胸鰭、兩片腹鰭、四片尾鰭，口鑲紅和背鰭紅。十二紅色形中以口紅最難穩定，其名貴亦在此。它是中國金魚的特色品種，是從紅白花色金魚中定向培育而成，其飼養有著特殊的要求。



圖文來源:中國觀賞魚